LA BASURA QUE COMEMOS

LA BASURA QUE COMEMOS

LA BASURA QUE COMEMOS / COMIDA BASURA: LA PLAGA DE LOS ALIMENTOS PROCESADOS

miércoles, 16 de diciembre de 2009

Piden ´mano dura´ por mensajes engañosos de productos (El Universal)

Piden ´mano dura´ por mensajes engañosos de productos (El Universal)
El Programa de Autoregulación en Publicidad de Alimentos y Bebidas Infantil, que cumple un año de su creación, forma parte de una estrategia para frenar la obesidad y sobrepeso que tiene la población mexicana

RUTH RODRIGUEZ
El Universal
Ciudad de México Martes 15 de diciembre de 2009

Al hacer una evaluación del primer año del Programa de Autoregulación en Publicidad de Alimentos y Bebidas Infantil (PABI), que firmaron empresarios con autoridades de la Secretaría de Salud, para no publicitar mensajes engañosos de sus productos a los niños, sus creadores reconocieron que hay que modificarlo,hacerlo más estricto y evitar que se viole este convenio constatemente.

Miguel Angel Toscano, comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, justificó que el organismo que encabeza nunca firmó este acuerdo con los empresarios, "porque no queremos ser juez y parte" en este tema; mientras que el subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, Mauricio Hernández, aclaró que la partipación de la Secretaría de Salud en este código PABI sólo fue de ser "testigos".

Ambos funcionarios de la Secretaría de Salud aseguraron que este convenio forma parte de las muchas estrategias que tiene la dependencia para frenar la obesidad y sobrepeso que tiene la población mexicana y que afecta también a los niños, y que de ninguna manera suple el marco regulatorio establecido en la ley.

Ninguno quizó dar el nombre de las empresas de alimentos que a un año de este Código han violado este acuerdo, y transmitieron en televisión mensajes engañosos de sus productos.

Toscano dijo que las 33 empresas que signaron este convenio en algún momento lo violaron, aunque las justificó al señalar que se estaba en un periodo de prueba y de aprendizaje. De enero a junio, dijo, "se sacaron del aire 27 anuncios y 59 tuvieron que ser modificados".

Por ello, adelantó que se actualizará el reglamento de la Ley General de Salud en materia de publicidad para el 2010, que establecerá, entre otros capítulos, sanciones a las empresas que publiciten mensajes engañosos de sus productos a la población. Con ello, evitaremos estar viendo en la televisión anuncios que fomentan la violencia o de productos que aseguran proporcionar dotes supernaturales, agregó.

Por su parte, Raúl Rodríguez, presidente del Consejo Nacional de Autoregulación (CONAR), dijo que los involucrados en este programa, entre ellos, las empresas están en una curva de aprendizaje, en donde han existido correcciones en los mensajes publicitarios; pero en el que existe voluntad de las 33 empresas por mejorar los mensajes publicitarios dirigidos a los niños.

Antes aclaró que de acuerdo a un estudio sobre la ingesta per capita de un mexicano, sólo el 11% corresponde a productos industrializados y el resto a la gran variedad de alimentos gastrónomicos con que cuenta el país. De ahí, insistió, en que todos forman parte de este tema.

También, pidió no satanizar a ningún producto alimenticio.
Mauricio Hernández, recordó que un estudio a nivel internacional, alertó que existe un incremento del 20% en prevalencia de obesidad asociada a publicidad intensa. De igual forma, los países que tienen publicidad positiva, disminuye la tendencia de la obesidad.

El Subsecretario de Prevención, dijo que dependiendo las horas en que un niño esté frente al televisor, este pequeño está expuesto a 20 mil impactos televisivos al año.

En tanto que Antonio Morales de la Peña, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, reconoció que no obstante el incremento en el número de empresas firmantes del Código PABI, las principales empresas de "comida rápida" aún no se adhieren a este código.

Dichas empresas, explicó, representan el 13% de participación del universo de mensajes publicitarios analizados por CONAR.

Entre las empresas de comida rápida que aún no firman se encuentran Kentuchy Fried Chicken; Domino´s Pizza; Mc Donald´s; Pizza Hut y Burger King.

"Se considera que la publicidad que generan estas empresas tiene un impacto significativo en los hábitos de los niños, por la amplia disposición de sus productos en el mercado nacional y porque sus estrategias están dirigidas a promover sus alimentos en conjunto con artículos que atraen la atención del público infantil, como son series de televisión y películas de moda", comentó el procurador.


--
AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado, N.D.
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info/

Cada niño recibe 20 mil impactos publicitarios al año, de anuncios de comida chatarra, como frituras y golosinas

Código Pabi, pieza clave en la lucha contra la obesidad: SS (OnceTV)
Fecha: 15 de diciembre del 2009
Reportero: Judith Hernández

Fuente: Once Noticias

Cada niño recibe 20 mil impactos publicitarios al año, gran parte de ellos corresponde a anuncios de la llamada comida chatarra, como frituras y golosinas.

"-¿Qué es lo que más se te antoja cuando ves la tele?
-Pues los Chocorroles", dijo Gerson, estudiante de 4° de primaria.

"Las papas y los pastelitos que salen como el Gansito", expresó Arturo, estudiante de 6° de primaria.

Los padres de familia consideran que la mejor opción es regular ese tipo de mensajes comerciales.

"Pues publicarlos menos para que así a los niños no se les antoje y lo pidan o lo puedan comprar", comentó Gabriela Sierra, madre de familia.

"Creo que se pudiera dar más publicidad a lo natural, a la fruta, a la gente del campo que trae su fruta y la fruta, siento que es lo mejor", manifestó Nico Jiménez, madre de familia.

Desde el 23 de septiembre de 2008, 19 empresas firmaron el Código de Autorregulación de Publicidad de Alimentos y Bebidas dirigida al Público Infantil (Pabi), que entró en vigor el primero de enero de este año. Actualmente, ya son 33 las empresas suscritas, número que representa 90% de los anuncios.

"Entre ellas se encuentran cuatro de las empresas con mayor inversión en publicidad dirigida al público infantil, las cuales representan el 70% del universo de comerciales analizadas bajo el Código Pabi", apuntó Antonio Morales de la Peña, procurador Federal del Consumidor.

Para la Secretaría de Salud (SS) este código es una pieza clave en la lucha contra la obesidad, uno de los principales problemas de salud pública en México.

La primera etapa de aplicación de este código, que hace recomendaciones, pero no contempla sanciones, fue considerada como un periodo de prueba que ya arrojó sus primeros resultados.

"Se han retirado diversos comerciales, como lo comentamos durante toda la evaluación, la idea es que éste sea un ejercicio correctivo, no restrictivo", declaró Raúl Rodríguez Márquez, presidente del Consejo de Autorregulación y Ética Publicitaria.

"De los 27 anuncios retirados y de los 59 modificados, todos fueron cambiados en su totalidad y fueron puestas las leyendas o fueron hechos los cambios que esta autoridad sanitaria les pidió", señaló Miguel Ángel Toscano, comisionado para la Protección contra Riesgos Sanitarios.

Entre las modificaciones destaca mostrar a los niños imágenes donde se realice mayor actividad física, además hubo cambios en el tono del lenguaje.

"Ya no se usa ese lenguaje imperativo "compra", "consume", entonces hay ya un cambio en ese sentido y esto es positivo, porque disminuye la presión sobre los niños para adquirir los productos", expuso Mauricio Hernández Ávila, subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud.

Los funcionarios reconocieron ambigüedades en la redacción del código, por ello dijeron ya trabajan en una segunda versión. También informaron que en 2010 el reglamento de la Ley General de Salud tendrá modificaciones, sobre todo en materia de publicidad de alimentos dirigidos a los niños.

--
AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado, N.D.
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info/

Humor organico

Detener el aumento de las enfermedades crónicas

Detener el aumento de las enfermedades crónicas
La epidemia de todos

por Víctor Hugo Durán

Se creía que las patologías crónicas eran "enfermedades de los ricos", pero ya no es así. Los países en desarrollo están padeciendo un aumento repentino de muertes y enfermedades debidas al cáncer, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y la diabetes.

La buena noticia es que casi todo esto puede evitarse.

VIDEO COMIDA CHATARRA